黒にんにくは動脈硬化にどんな効果を発揮するか?

動脈硬化

黒にんにくに含まれるシクロアリイン、S-アリルシステインといった成分は動脈硬化の予防に役立ちます。

 

さらに、なってしまった動脈硬化の治療の一環としても活用できるのをご存知でしょうか?

 

動脈硬化の原因

 

動脈硬化の原因は血液の淀みと血管の劣化にあります。

 

よく、「血液がドロドロ」という言葉を聞きますよね。
これが血液の淀みです。
血液は普段の食事や運動不足、ストレスそして加齢によって粘性を持ち、ドロドロになってしまうのです。

 

さらに不規則な生活は活性酸素を多く生み出してしまい結果として血管をボロボロに劣化させてしまいます。

 

ドロドロになった血液にはコレステロールや中性脂肪が含まれ、これらが「アテローム」という物質に変化し、血管を傷つけてしまうことになります。
固くなってしまった血管は傷つきやすく、脳梗塞や脳卒中、心筋梗塞の原因となるんです。

 

黒にんにくが動脈硬化に効果的な理由とは?

 

動脈硬化の原因は「血液の淀み」と「血管の劣化」。
黒にんにくはこの2つを効果的に改善するのに役立ちます。

 

黒にんにくには、加工前の生にんにくとは比較にならないほどのシクロアリインやS-アリルシステインが含まれています。

 

シクロアリインは血液をサラサラにし、動脈硬化の予防や改善に役立ち、S-アリルシステインは血行促進作用にプラスして血管を保護、強化する働きを持ってます。

 

動脈硬化の予防、改善に必要なのはこうした血液、血管の働きを向上させる栄養素を多く取ること。
黒にんにくには動脈硬化に効果的な成分を多く含んでいるんです。

 

また、動脈硬化の治療として代表的なのが

  • 適度な運動による血流の改善
  • 抗血小板薬などによる薬物療法
  • 外科的療法による血管拡張

 

どれも「血流や血管を改善」するのが目的です。
そのため、血液をサラサラにする効果がある黒にんにくは動脈硬化の治療の補助としても食べられることが多い食物なんです。

 

動脈硬化は「沈黙の殺人者」とも言われ、日本人の死亡原因の実に30%近くを占めています。
自覚症状もなく、気づいた時には手遅れになるケースも多い病気ですので、黒にんにくを始めとした血液・血管改善効果のある食べ物などを多く摂取することを考えましょう。

 

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